Beskrivelse
PLANTEN VED LEVERING
Hent pakken på Posten så raskt som mulig når den ankommer. Åpne esken samme dag, ta planten ut for luft og sjekk fukt. Vann ved behov. Sett lyst og kjølig til utplanting. Plant når jorden er frostfri. Herd gradvis ved å sette planten ut på dagtid og inn om natten de første dagene tidlig på våren.
HONNINGBÆR ‘BALALAIKA’ | Lonicera kamtschatica ‘Balalaika’
OPPRINNELSE
‘Balalaika’ er en russisk honningbær-sort (haskap) selektert ved Timiryazev Agricultural Academy i Moskva. Sorten er oppkalt etter det russiske strengeinstrumentet balalaika. Lonicera kamtschatica er opprinnelig fra Kamtsjatka og Sibir i Russland, og haskapen er en tradisjonell bærplante i disse regionene med lang brukshistorie. ‘Balalaika’ er kjent for store, mørkeblå bær med god smak og rikelig avling. Den kombinerer den opprinnelige artens ekstreme herdighet med forbedret bærstørrelse og smak.
VEKSTFORHOLD
Sol til halvskygge – best avling i full sol. Veldrenert, moldholdig jord (pH 5,5–7,0). Tåler ulike jordtyper. Trenger en annen honningbær-sort i nærheten for pollinering.
PLANTING
Plant i god, veldrenert og moldholdig jord (pH 5,5–7,0). Avstand mellom planter: 1,0–1,5 m. To eller helst tre ulike honningbær-sorter i nærheten er nødvendig for god pollinering og rikelig bæravling. Plant tidlig vår eller høst. Vann godt inn og legg 5–8 cm organisk mulch rundt planten.
VANNING OG STELL
Vann jevnt gjennom vekstsesongen – spesielt under blomstring og bærutvikling (april–juni). Gjødsle moderat med allsidig bærgjødsel eller kompost om vår. Unngå kraftig nitrogengjødsling.
BESKJÆRING
Trenger lite beskjæring de første 5–7 år. Fra 5.–7. år: klipp bort de eldste og svakeste stammene ved basis. Rydd ut døde og kryssende grener om tidlig vår.
VINTERSTELL
Ekstremt hardfør – tåler ned til -40 °C eller mer. Blomstrer tidlig (mars–april) og blomstene tåler frost ned til ca. -8 °C. En av de hardeste bærbuskene som finnes. Overvintrer uten dekking overalt i landet.
BRUKSOMRÅDER
Bærhagen og frukthagen. Planteres i grupper med andre sorter for best pollinering. Tidlige bær (juni) – de aller første ferske bærene i sesongen. Brukes til syltetøy, saft, juice, baking og frisk spising.
SPESIELLE EGENSKAPER
Russisk sort selektert for store bær og god smak – godt egnet for norske klimaforhold. Mørkeblå bær med litt syrlig-søt smak modner i juni – et av de første ferske bærene i sesongen. Ekstremt hardfør ned til -40 °C. Kombineres best med ‘Borealis’, ‘Blue Velvet’ eller ‘Sweet Myberry’ for god pollinering.
SYKDOMMER OG SKADEGJØRERE
Svært motstandsdyktig og lite problematisk. Mjøldogg kan forekomme i tørre, varme somre. Bladlus kan angripe unge skudd; behandle ved behov. Fugler kan spise bærene – nett kan brukes om nødvendig.

