Produkter 
Jordskokk
Jordskokk er en flerårig rotgrønnsak som kan dyrkes på samme måte som poteter.
Det anbefales å sette knollene i jorda i april eller mai, og de er klare for høsting senhøstes og tidlig på vinteren.
Jordskokk tåler å overvintre i jorda, noe som gjør den til en av få flerårige grønnsaker som kan dyrkes i Norge.
Jordskokk krever ganske mye plass, og plantene kan bli opptil 2,5 meter høye.
For å dyrke jordskokk, bør du sette knollene i rader ca 10 cm ned i jorden, med 40 cm mellom knollene i raden og rundt 90 cm mellom radene.
.jpg)
