Gurkemeie
Gurkemeie er en plante som trenger tid på å spire og som ikke trenger sollys for å spire. Derfor kan den plantes inne på senvinteren i små potter, med et grønt "øye" eller vekstpunkt på hver bit som plantes.
Etter at gurkemeieplanten har spiret, kan den plasseres i et drivhus eller et varmt og relativt fuktig sted. Gurkemeie liker det varmt og fuktig, så det er viktig å vann jorda regelmessig, men ikke så mye at du drukner roten.
Når planten begynner å få tørre og visne blader, er gurkemeien klar for høsting. Da kan du klippe av stilken nederst og dra roten opp fra jorda.