-150x150.jpg)
Produkter 
Persillerot
Persillerot (Apium graveolens var. rapaceum) er en kulturplante som dyrkes for sine røtter. Godt egnet som en smakstilsetning i en rekke retter.
Persillerot trives best i en fuktig, velgjødslet jord med god drenering, og kan dyrkes i sol til halvskygge.
For å dyrke persillerot fra frø, kan du følge disse trinnene:
Så frøene direkte på friland når jorden er klar, eller sent på høsten. Vanne jorden før såing, og holde jorden fuktig gjennom spiringsperioden.
Så frøene i rader, med frøene sådd ca. 1 cm dypt og ca. 5 cm fra hverandre.
Når plantene har fått to eller tre blader, kan du tynne ut de svakeste plantene slik at de gjenværende plantene står ca. 15 cm fra hverandre.
Gi plantene nok vann og gjødsel for å holde jorden fuktig og velgjødslet.
Utvikler seg best i mullrik jord. Fiberduk kan beskytte plantene mot skadeinsekter.
Høst persillerøttene så sent som mulig. Persillerøtter kan også lagres ved å grave dem opp og oppbevare dem i et kjølig, mørkt rom.
