Artisjokk

Artisjokk

Artisjokk

Artisjokk er en imponerende delikatesse med store blomsterknopper som høstes før blomstring. Kardon, en nær slektning, dyrkes for sin skjønnhet og de spiselige unge skuddene. Forkultiveres innendørs i februar-mars og dyrkes som ettårig i Norge, men kan overvintre i sør under gode forhold.

2 treff