Produkter 
Aubergine
Auberginen er en flott grønnsak å dyrke i hagen eller i potter, spesielt hvis du har et drivhus, en vinterhage eller en skjermet balkong. Aubergine kommer fra India og Øst-Asia, og hører til samme familie som mange andre dyrkede grønnsaker, som poteter, chili, paprika og tomater.
For å dyrke aubergine, kan du følge disse trinnene:
Start med å forkultivere frøene innendørs i februar til mars. Dette gjør du ved å så frøene i en beholdere eller potter som er fylt med godt drenerende jord. Hold jorden fuktig, men ikke oversvømt. Plasser pottene i et lyst, varmt sted med en temperatur på omtrent 21 grader. Dette vil bidra til å fremskynde spiring.
Når frostfaren er helt over, kan du plante ut plantene i bed eller potter. Velg et sted i hagen eller på terrassen som får mye sol.
Det anbefales å plante aubergine i potter i et drivhus, en vinterhage eller på en skjermet balkong, siden aubergine foretrekker et varmt og fuktig klima.
Gi plantene rikelig med vann og næring gjennom sesongen.
Du kan høste aubergine fra juli til oktober, avhengig av når plantene dine begynner å produsere modne frukter. Når aubergine er moden, vil den ha en dypt mørkegrønn eller purpurfarget farge.
Lykke til med auberginedyrkingen!
