Belgvekster
Belgvekster er enkle å dyrke, og er en selvskreven del av kjøkkenhagen for de som ønsker å ha et sunt og variert kosthold.
Belgvekster vokser godt i en rekke ulike jordsmonn, men det er viktig at jorden er godt drenert og at den har en pH-verdi på 6,0-7,0. De trives best i sol til halvskygge, og bør plantes på et sted med god luftgjennomstrømning. Det er også viktig å sikre at belgvekstene får nok vann, men unngå å la jorden bli for våt, da dette kan føre til råte.
Belgvekster kan sås direkte på friland når jorden er tørr nok til å kunne håndteres, eller de kan forkultiveres innendørs i såjord i pott eller kasse. Følg instruksjonene på frøpakken for riktig såmengde.