Bladgrønnsaker
91 treff
Bladgrønnsaker er fantastiske grønnsaker å dyrke i hagen, siden de er både velsmakende og næringsrike - og ikke minst svært enkle å lykkes med.
De kan spises både rå i salater eller kokes, stekes eller grilles som en tilbehør til hovedretten. Det finnes mange forskjellige typer bladgrønnsaker å velge mellom, så det kan være lurt å prøve deg frem og teste ulike varianter for å se hva du liker best.
Noen av våre favoritt bladgrønnsaker som anbefales å prøve er mangold (bladbete), spinat og pak choi. Mangold (bladbete) er en kraftig smakende grønnsak med store, krøllede blader. Spinat er en velsmakende grønnsak som er rik på jern og andre næringsstoffer. Pak choi er en kinesisk grønnsak med myke, skinnende blader og en mild, grønn smak.
Det kan også være morsomt å prøve å dyrke litt ukjente grønnsaker og se hvordan de vokser og smaker. Uansett hva du velger, kan du være sikker på at bladgrønnsaker og salat er et fantastisk tillegg til middagstallerkenen din. Og når salaten kommer fra egen kjøkkenhage er det definitivt en annen opplevelse.
Lykke til med dyrkingen!