Rabarbra
Rabarbra (Rheum rhaponticum) er en kulturplante som dyrkes for sine stengler, som er spiselige og kan brukes til å lage syltetøy, kompott, sauser og desserter.
Den trives best i en fuktig, velgjødslet jord med god drenering, og kan dyrkes i sol til halvskygge.
For å få de beste resultatene, er det viktig å så rabarbra direkte på friland når jorden er varm, og holde jorden fuktig gjennom spiringsperioden. Rabarbra bør sås i grupper på 4-5 frø, og tynnes ut til en avstand på ca. 15 cm.
Voksne planter bør plantes med en planteavstand på ca. 1 m. Rabarbra kan høstes forsiktig det andre året, men gir full innhøsting det tredje året.