Beskrivelse
PLANTEN VED LEVERING
Hent pakken på Posten så raskt som mulig når den ankommer. Åpne esken samme dag, ta planten ut for luft og sjekk fukt. Vann ved behov. Sett lyst og kjølig til utplanting. Plant når jorden er frostfri. Herd gradvis ved å sette planten ut på dagtid og inn om natten de første dagene tidlig på våren.
HONNINGBÆR/HASKAP ‘DOCZ’ VELIKANA’ | Lonicera kamtschatica ‘Docz’ Velikana’
OPPRINNELSE
Lonicera kamtschatica er en robust bærbusk fra nordøstlige Asia – Sibir, Kamtsjatka og det nordlige Japan. Den er tilpasset ekstreme vintere og er blant de hardeste fruktbuskene som kan dyrkes i Norden. Sortene som selges i Norge er for det meste foredlet i Russland, Polen og Canada, og er valgt ut for god avling, store bær og stabil blomstring tidlig på våren.
‘Docz’ Velikana’ er en storfruktet russisk sort kjent for sin tidlige modning og høye innhold av antioksidanter. Sorten er stabil og hardfør, og egner seg godt for norske klimaforhold fra kyst til innland. Navnet betyr omtrent «stor datter» på russisk og viser til de imponerende bærstørrelsene planten produserer.
VEKST OG UTSEENDE
Opprett til halvt spredt voksende busk med runde, grågrønne blad og hvit-gule blomster som ankommer svært tidlig – ofte før påske i norsk klima. Blomstene tåler frost ned mot –7 °C, noe som gjør planten ekstremt pålitelig. Bærene er avlange, blå-lilla og dekket av et dueblått belegg. De smaker friskt og aromatisk, og er rike på antioksidanter, vitamin C og antocyaniner.
‘Docz’ Velikana’ utmerker seg med særlig store, faste bær og tidlig modning. Busken er kompakt og opprett, normalt 1,2–1,5 m høy, og passer godt inn i både kjøkkenhager og prydbed.
BRUKSOMRÅDE
Egner seg for bærproduksjon i kjøkkenhagen og for bruk i hekker og blandingsbeplantning. Bærene brukes friske, i syltetøy, juice, kaker og som fargerikt tilbehør til desserter. Planten er dekorativ med sin tidlige blomstring som gir mat til bier og humler i en periode med lite annen blomstring.
PLANTING OG STELL
Plant i godt drenert jord med god næringsstatus. Full sol gir best avling, men halvskygge tolereres. Det anbefales sterkt å plante to eller flere ulike sorter side om side da pollinering mellom ulike sorter gir langt bedre avling enn selvpollinering alene. Plant med 1,5–2 m mellomrom. Grunngjødsle med kompost ved planting.
Beskjær lett etter bærplukkingen – fjern gamle og svake grener ved basis for å opprettholde jevn fornyelse. Haskap er en langsiktig plante og kan gi avling i 20–30 år.
VANNING OG GJØDSLING
Jevn fuktighet i jorda er viktig under blomstring og bærsetting. Haskap tåler kortvarig tørke etter etablering, men best avling fås med stabil jordfuktighet. Gjødsl med allsidig bærgjødsel om våren. Mulch av bark rundt planten hjelper til med å bevare fuktighet og holde ugras borte.
VINTERHERDIGHET
Svært hardfør – tåler vintre i sone 1–7 i Skandinavia. En av de hardeste dyrkbare bærbuskene som finnes. Blomstene tåler vårfrost, noe som gjør planten pålitelig for avling selv i utsatte strøk. Ingen spesielle vintertiltak er nødvendig for etablerte planter.

