Beskrivelse

PLANTEN VED LEVERING
Hent pakken på Posten så raskt som mulig når den ankommer. Åpne esken samme dag, ta planten ut for luft og sjekk fukt. Vann ved behov. Sett lyst og kjølig til utplanting. Plant når jorden er frostfri. Herd gradvis ved å sette planten ut på dagtid og inn om natten de første dagene tidlig på våren.

JORDBÆRBRINGEBÆR (BALLONGBÆR) | Rubus illecebrosus

OPPRINNELSE
Rubus illecebrosus, jordbærbringebær eller ballongbær, er en sjelden art i slekten Rubus fra Japan. Den er funnet i fjellskoger på Honshu og Kyushu og ble innført til Europa som en kuriøs fruktvekst på slutten av 1800-tallet. Planten kombinerer karakteristikker fra bringebær og jordbær, noe som gjenspeiles i norsknavnet jordbærbringebær. Den har fått tilnavnet «ballongbær» på grunn av de store, runde og oppblåste bærene.

VEKST OG UTSEENDE
Halvt buskaktig, krypende staude med opprettstående til bøyde stengler på 30–70 cm. Bladene er sammensettet med 5–7 pledd, mørkegrønne og litt tagget i kanten. Blomstene er store, hvite og slående, ligner jordbærblomster, og blomstrer i juni–juli. Bærene som følger er imponerende store – 2–3 cm i diameter – røde og saftige, med en mild, søt smak som minner om bringebær med et hint av jordbær. Planten brer seg med utløpere og dekker gradvis større flater.

BRUKSOMRÅDE
En kuriøs og underholdende plante for kjøkkenhagen og barnehagen, der de store bærene er en fryd å plukke. Egner seg som bunndekker langs kanter og i skråninger. Bærene kan spises ferske, brukes i syltetøy og desserter. Planten er også dekorativ med sine store, hvite blomster og etter hvert med de lyse røde ballongbærene.

PLANTING OG STELL
Plant i godt drenert, humusrik jord på et sted med sol til halvskygge. Forbered plantestedet ved graving og tilsetning av kompost. Plant med ca. 50–60 cm mellomrom. Vann inn godt og hold jevnt fuktig det første året. Planten brer seg via underjordiske utløpere – gi den god plass og begrens ved behov med spade. Klipp ned gammelt løv om høsten.

VANNING OG GJØDSLING
Jevn fuktighet gjennom sesongen fremmer god bærsetting. Planten tåler kortvarig tørke, men best fruktsetting fås med stabil jordfuktighet. Gjødsl med kompost eller bærgjødsel om våren. Et lag mulch rundt planten holder på fuktigheten og reduserer ugraset.

VINTERHERDIGHET
Rubus illecebrosus er robust og hardfør i norske hager, beregnet på sone 1–4. Planten dør ned til bakken om vinteren og skyter fra rothalsen om våren. I kaldere strøk kan et lett dekke av løv gi ekstra sikkerhet. Etablerte planter er normalt svært levedyktige og pålitelige.