Beskrivelse
Forkultiveres innendørs i såjord i mars–april. Dekkes med klar plast utstyrt med luftehull. Settes i ca. 20 °C, lyst og svalere etter spiring. Plantes ut etter herding. Fiberduk beskytter mot skadeinsekter. Ytterbladene høstes fortløpende som plukksalat. Den indre hodedelen kan høstes om høsten og lagres i en kort periode.