Riktig mengde settepoteter er nøkkelen til en god avling og fornuftig økonomi. Denne guiden gir deg konkrete tall for hvor mange knoller du skal kjøpe til bed, pallekarm, potettårn og krukker, samt hva du kan forvente å høste.

Hva er en settepotet, og hvor mange får du i kiloen?

En settepotet (sertifisert potet beregnet for planting, fri for virussykdommer og lagringsråte) er utgangspunktet for hele avlingen din. Antall knoller per kilo varierer fra cirka 15 til 25 stk., avhengig av sort og hvor store knollene er det aktuelle året. Tidlige sorter som Solist har ofte litt mindre knoller, mens Asterix og Pimpernel kan være større.

Som tommelfingerregel kan du regne med rundt 20 settepoteter per kilo. Det betyr at 1 kg holder til omtrent 2 m² bed, og 0,5 kg dekker en standard pallekarm. Sjekk alltid pakkens vekt og estimer ut fra det, siden størrelsen kan svinge fra år til år.

• Små knoller (40–45 mm): 22–25 stk. per kilo
• Middels knoller (45–55 mm): 17–22 stk. per kilo
• Store knoller (55–60 mm): 13–17 stk. per kilo

Du trenger dette før du planter

Før du regner ut antallet, bør du ha klart for deg hvor potetene skal plantes og hvilken sort som passer formålet. God planlegging gir riktig innkjøp og minsker svinn.

• Settepoteter: sertifiserte knoller av valgt sort (Solist, Beate, Asterix eller Pimpernel)
• Plantested: bed, pallekarm 120×80 cm eller 80×60 cm, potettårn i 4 etasjer, eller potter på minst 10–15 liter
• Måleverktøy: tommestokk eller plantepinne for 30 cm avstand
• Jord: løs, næringsrik jord eller god kompostblandet matjord
• Tid til forgroing: 4–6 uker før setting, lyst og kjølig (10–15 °C)

Hvor mange settepoteter per kvadratmeter?

Regn 11 settepoteter per kvadratmeter ved standard planteavstand 30×30 cm. Hver potet får da et areal på 0,09 m², noe som gir god plass til knolldannelse uten at plantene konkurrerer for mye om lys og næring.

Denne tettheten passer både i åpent bed og oppbygde bed. Vil du ha større poteter til lagring, kan du øke avstanden til 35×35 cm (cirka 8 stk. per m²). Tidligpoteter som Solist kan settes litt tettere, ned mot 25×30 cm, fordi de høstes før plantene er helt fullvoksne.

Beregningstabell for bed

Hvor mange settepoteter til en pallekarm?

En standard pallekarm 120×80 cm har et areal på 0,96 m² og rommer 10–11 settepoteter ved 30×30 cm planteavstand. En mindre pallekarm 80×60 cm har 0,48 m² og passer til 5 knoller. Pallekarm gir varm jord tidlig på våren og er perfekt for tidlige sorter.

Du kan plante i tre rader med fire knoller i den store pallekarmen, eller to rader med fem i den lille. Husk å ha minst 25 cm jorddybde når plantene settes, og fyll på jord etter hvert som riset vokser (hypping). Dette gir flere knoller per plante.

• Pallekarm 120×80 cm: 10–11 settepoteter (cirka 0,5 kg)
• Pallekarm 80×60 cm: 5 settepoteter (cirka 0,25 kg)
• To pallekarmer 120×80 cm: 20–22 settepoteter (cirka 1 kg)

Hvor mange settepoteter i potte og potettårn?

Sett én settepotet per potte eller tårnetasje, og sørg for minst 10–15 liter jord per knoll. Mindre jordvolum gir små poteter og rask uttørking, mens mer jord gir bedre avling og jevnere fuktighet.

Et potettårn i 4 etasjer rommer 4 settepoteter, én per etasje. Tårnet bygges opp gradvis: du planter i bunnetasjen først, og etter hvert som riset vokser, fyller du på jord og setter på neste etasje. Dette gir høy avling på liten plass og er ideelt for terrasse, balkong eller liten hage.

• Potte 10–15 liter: 1 settepotet
• Potte 20–30 liter: 1–2 settepoteter (helst 1 for best resultat)
• Potettårn 4 etasjer: 4 settepoteter totalt
• Stor plantesekk 40–60 liter: 3 settepoteter

Hvilken sort bør du velge?

Sortsvalget bestemmer både hvor tidlig du kan høste, hvordan potetene smaker, og hvor godt de lagres. Butikken fører fire klassiske sorter som dekker de fleste behov i norske hager.

Vil du ha tidlige nypoteter til sankthans, velg Solist. Skal du ha allsidige matpoteter til hele sesongen, er Asterix et trygt valg. For lagring gjennom vinteren passer Beate og Pimpernel best.

Hvordan forgror du settepotetene riktig?

Forgroing (lysgroing før setting) gir 2–3 ukers forsprang i sesongen og høyere avling. Legg knollene med spireenden opp i eggkartonger eller flate kasser, og sett dem lyst og kjølig ved 10–15 °C i 4–6 uker før planting.

Optimal grolengde er 0,5–1 cm når potetene settes. Lengre groer er skjøre og brekker lett under planting, mens kortere groer gir mindre forsprang. Korte, mørkegrønne eller fiolette groer er tegn på sterk og frisk knoll. Lange, hvite groer betyr at det har vært for mørkt.

Hvordan setter du potetene steg for steg?

1. Bestem plantested: velg solrik plassering med løs, godt drenert jord.
2. Mål opp avstand: 30 cm mellom plantene og 30 cm mellom radene gir 11 stk. per m².
3. Lag plantefure: grav 8–10 cm dyp fure eller plantehull.
4. Legg ned knollen: plasser settepoteten med groene opp.
5. Dekk med jord: dekk med 5–8 cm jord, ikke mer ved planting.
6. Hypp etter hvert: trekk jord opp mot riset når plantene er 15–20 cm høye, gjenta etter 2–3 uker.
7. Vann jevnt: hold jorda fuktig, særlig under blomstring når knollene dannes.

Når skal du sette potetene?

Sett potetene fra midten av mai til begynnelsen av juni i Sør-Norge, når jordtemperaturen er minst 6–8 °C og frostfaren er over. Lenger nord og i høyereliggende strøk forskyves settetidspunktet 2–3 uker, til slutten av mai eller første halvdel av juni.

For tidligpoteter i pallekarm eller under fiberduk kan du sette 1–2 uker tidligere, fordi den oppbygde jorda varmes raskere enn bakken. Forgrodde knoller tåler litt kaldere jord enn ikke-forgrodde, men dekk gjerne med fiberduk om nettene fortsatt er kjølige.

Hvor mye potet får du igjen for innsatsen?

Forventet avling er 6–10 ganger vekten av settepoteten, avhengig av sort, vær og stell. En settepotet på 50 gram gir altså typisk 300–500 gram ferdige poteter, og 1 kg settepoteter kan gi 6–10 kg avling under gode forhold.

Sorter som Asterix og Pimpernel er kjent for høy avling og kan i toppår gi enda mer. Tidligsorter som Solist gir mindre totalavling fordi de høstes tidlig, men til gjengjeld får du nypoteter mens prisene i butikk er høye. God vanning under blomstring og jevnlig hypping er det som gir mest utslag på avlingen.

Eksempel på avling

• 1 pallekarm 120×80 cm (10 stk.): 3–5 kg poteter
• 1 potettårn 4 etasjer (4 stk.): 1,5–2,5 kg poteter
• 5 m² bed (55 stk.): 17–28 kg poteter
• 10 m² bed (110 stk.): 35–55 kg poteter

Vanlige feil du bør unngå

De hyppigste feilene som reduserer avlingen, handler om planteavstand, jordvolum og vanning. Rettes disse, vil selv en nybegynner få et godt resultat.

• For tett planting: mindre enn 25 cm gir små knoller og økt risiko for sykdom.
• For lite jord i potte: under 10 liter per plante gir lav avling og tørkestress.
• Manglende hypping: uten jordpåfylling blir knollene grønne og uspiselige.
• Spise- eller butikkpoteter som settepotet: usertifiserte knoller kan spre virus og gi dårlig avling.
• For dyp planting: mer enn 10 cm jord over knollen forsinker oppspiringen kraftig.
• Tørke under blomstring: potetene danner knoller akkurat da, og tørke nå halverer avlingen.

Ofte stilte spørsmål om settepoteter

Hvor mange settepoteter er det i én kilo?

Det er typisk 15–25 settepoteter per kilo, avhengig av sort og knollstørrelse. Som tommelfingerregel kan du regne med cirka 20 stk. per kilo.

Hvor mange settepoteter trenger jeg til en pallekarm?

En standard pallekarm 120×80 cm trenger 10–11 settepoteter, mens en mindre pallekarm 80×60 cm passer til 5 knoller med 30×30 cm avstand.

Kan jeg dele store settepoteter i to?

Ja, store knoller over 60 mm kan deles i to biter med minst to friske groer på hver del. La snittflatene tørke i 1–2 dager før setting for å unngå råte.

Hvor mye potet kan jeg forvente å høste?

Forvent 6–10 kg avling per kilo settepoteter. En pallekarm med 10 knoller gir typisk 3–5 kg ferdige poteter under normale forhold.

Når er beste tid for å sette poteter i Norge?

Sett potetene midten av mai til begynnelsen av juni i Sør-Norge, og 2–3 uker senere lenger nord. Jordtemperaturen bør være minst 6–8 °C.

Trenger jeg å forgro settepotetene?

Nei, det er ikke strengt nødvendig, men forgroing i 4–6 uker ved 10–15 °C gir 2–3 ukers forsprang og høyere avling. Optimal grolengde ved planting er 0,5–1 cm.