Beskrivelse

PLANTEN VED LEVERING
Hent pakken på Posten så raskt som mulig når den ankommer. Åpne esken samme dag, ta planten ut for luft og sjekk fukt. Vann ved behov. Sett lyst og kjølig til utplanting. Plant når jorden er frostfri. Herd gradvis ved å sette planten ut på dagtid og inn om natten de første dagene tidlig på våren.

EPLETRE | Malus domestica

‘Santana’

OPPRINNELSE
Moderne dessertsort kjent for ren, frisk smak og saftig, sprø konsistens. Passer godt i nordisk klima ved lun plassering og god drenering, og leverer jevnt med frukt ved riktig tynning.

VEKSTFORHOLD
Full sol og le. Dyp, moldrik, jevnt fuktig men veldrenert jord (pH 6–6,8). Unngå frostlommer under blomstring. Hold en ugressfri skive (60–100 cm) rundt stammen for å redusere konkurranse.

PLANTING
Plant podestedet 8–10 cm over jordoverflaten. Sett solid staur og mykt bindebånd de første 2–3 årene. Vann godt ved planting og legg 5–8 cm mulch (bladkompost/bark). Avstand 3–4 m som frittstående; tettere ved espalie langs vegg.

VANNING OG STELL
Vann jevnt første somre og under fruktfylling. Gjødsle moderat tidlig vår; for mye nitrogen gir blad og lite smak. Tynn frukt i juni til én frukt pr. klaseringspunkt (10–15 cm mellom frukter) for størrelse, farge og bærebalanse.

BESKJÆRING
Bygg en luftig krone med 3–4 hovedgreiner, eller dyrk som espalie i to–tre etasjer. Vinterklipp for form, sommarklipp for å roe kraftige skudd. Fjern vannskudd og greiner som skygger sentrum.

POLLINERING
Trenger krysspollinering. Egnede partnere er f.eks. ‘Discovery’, ‘James Grieve’, ‘Katja’ eller ‘Transparente Blanche’. Nærliggende epletrær i nabolaget kan ofte være tilstrekkelig.

BLOMSTRING OG HØSTING
Blomstrer middels tidlig. Høstes normalt i september når eplene løsner lett og frøene er brune. Best fersk; kan lagres kjølig i noen uker. Sprøtt, saftig fruktkjøtt med balansert sødme/syre – flott til dessert og salat.

BRUKSOMRÅDER
Fersk konsum, kaker, eplemos og mild juice. Egner seg utmerket som espalie mot sør-/vestvegg, eller som fritt tre i små hager.

SPESIELLE EGENSKAPER
Jemn avling ved god tynning og fin fargeutvikling i sol. God spiseopplevelse rett fra treet.

SYKDOMMER
Prioriter luftig plassering og hygiene: fjern nedfallsfrukt og blader om høsten. Dryppvanning foretrekkes fremfor bladfukting for å redusere sykdomspress.

MERKNADER
Ved meldt sen vårfrost i blomstringen: dekk kronen lett med fiberduk på kveldstid. Nett kan hindre fugleskader i modningsfasen.