Beskrivelse
Rabarbra ‘Elmblitz’ er en flerårig plante som er kjent for sin lange høstetid. Denne sorten får smale, vinrøde stilker som er fattig på oksal- og eplesyre. De vinrøde stilkene gir en rosarød saft, noe som gjør den til et utmerket valg for matlaging.
Denne planten trives best i solen eller delvis skygge. Den er vinterhardfør og kan vokse opp til en høyde på 80 cm. Stilkene er det spiselige for kjøkkenbruk, mens bladene er populært materiale blant kreative DIY-entusiaster.
Rabarbra tilhører fruktgruppen, har få kalorier, men er rik på sunne kostfibre og vitaminer. Andre stoffer som kalium, eple- og sitronsyre fremmer fordøyelsen. Derfor er ‘Elmblitz’ rabarbraen perfekt for en sunn vårrensesesong.
I hagen tilfører planten en imponerende dekorativ verdi med sine store blader som er umulig å ikke legge merke til. Den er derfor et flott tillegg til enhver hage.
Når det gjelder jordforhold, trives Rabarbra ‘Elmblitz’ i god og næringsrik hagejord. Det er derfor viktig å gjødsle godt. Når stilken høstes, må den ikke klippes av. Ta tak i stilken nederst, vi litt og dra opp. Da får en med hele stilken, og det er ikke noen rest i bakken som kan råtne.
Alt i alt er Rabarbra ‘Elmblitz’ en fantastisk plante som både er nyttig og dekorativ, og som vil være et flott tillegg til enhver hage.