Beskrivelse
Sås direkte på friland når jorden er klar, eller på senhøsten for tidlig vårhøsting. Vann jorden før såing, holdes fuktig gjennom spiringsperioden. Sås i grupper på 3–4 frø med 20 cm avstand, tynnes etter spiring til én plante per gruppe. Utvikler seg best i mullrik sandjord. Røtter til lagring høstes så sent som mulig. Kan høstes helt frem til våren.