Beskrivelse

8-14 dager. Brassica oleracea. Pak choi mikrogrønt-frø. Pak choi er en type mikrogrønt som vokser raskt og enkelt og som har en unik, mild smak. Den passer godt i alle mikrogrønt-salater og kan dyrkes til mikrosalat-stadiet. Foretrekker lavere lysforhold. Pak choi (skrives også bok choi og pok choy) er en type kinesisk kål som er enkel å dyrke som mikrogrønt. Den vokser også ganske raskt. Pak choi mikrogrønt er litt mer sensitive til lys, så hold de i lavere lysforhold når du eksponerer de for lys den tredje eller fjerde dagen.

Såmengde: Ca 22g pr 25×50 cm dyrkematte

Bløtlegging av frøene: Nei
Egnet dyrkemedium: Jord eller hydroponisk
Spiretid: 2-3 dager
Høsting: 8-14 dager
Farge: Mørkegrønne topper med kremete, hvite stilker
Smak: Sterk brokkolismak (brassica)
Tekstur: Frisk og sprø og lett
Næringsstoff: Vitaminer C, K og E, beta-karotener og jern

Kålfrø er lette å dyrke som mikrogrønt og vokser raskt i enten jord eller hydroponiske medier. Hvis du dyrker mikrokål i jord, trykk sammen og fukt jorden før du sprer mikrogrønt-frøene utover overflaten. Du vil kanskje øsnke å dekke til frøene med et tynt lag med jord. Dette vil holde frøene fuktige lenger. Å tillate frøene å spire på overflaten er også bra! Hold unna lys med den svarte kuppelen de første 3 dagene, og snu så lokket på dag 4 og 5 for å stresse og styrke avlingen. Dette er en type mikrogrønt som er både lett å dyrke og smakfull. Den friske grønnfargen gjør dem godt egnet for å pynte matretter eller som base i en salat. Golden Acre mikrogrønt-frø. Kålen er veldig mild og mør. Den har den samme smaken som voksen kål, men om jeg får si det rett ut, så er den enda mer smakfull.