Flerårig. Også kaldt maggiurt.
Planten får lange stilker med grønne blader og på sensommeren gule blomster. Visner bort om vinteren og skyter opp igjen på våren. Løpstikke er en perfekt suppeurt – den har smaken av både purre, selleri og persillerot. Både stilker, blader og frø kan brukes. Perfekt i suppe,
stuinger, stekt sammen med kjøttkaker, til kål eller tørket i krydderurtesalt. Katter er ikke
spesielt glad i løpstikke, og de er derfor et godt middel til å holde katter unna. Trives i halvskygge på en beskyttet vekstplass i humusrik jord. Etter såing holdes jorden fuktig helt til spiringen er godt i gang.