Beskrivelse
PLANTEN VED LEVERING Hent pakken på Posten så raskt som mulig når den ankommer. Åpne esken samme dag, ta planten ut for luft og sjekk fukt. Vann ved behov. Sett lyst og kjølig til utplanting. Plant når jorden er frostfri. Herd gradvis ved å sette planten ut på dagtid og inn om natten de første dagene tidlig på våren.
HONNINGBÆR/HASKAP | Lonicera kamtschatica ‘Krupnopladnaya’
OPPRINNELSE Svært hardfør bærbusk fra nordøstlige Asia. Sorten er storfruktet og tidlig, med avlange, duggblå bær som modner før jordbærene i mange hager.
VEKSTFORHOLD Sol til lett skygge; mest sol gir søtest bær. Trives i moldrik, jevnt fuktig og veldrenert jord med pH 5–7. Tåler vind, kulde og senfrost godt; blomstringen skades sjelden av vårfrost.
PLANTING Plant på samme dybde som i potten. Vann godt og mulche med bark/gress for å holde på fukt og hindre ugras. Sett med rom for 1,5–2 m bredde og høyde over tid. I krukke: velg stor potte med god drenering og næringsrik jord.
VANNING OG STELL Vann ved etablering og i tørre perioder, spesielt fra blomstring til bærfylling. Lett vårgjødsling med organisk fullgjødsel eller kompost holder planten jevnt i vekst; unngå kraftig nitrogen som gir løs vekst og mindre smak.
BESKJÆRING OG VINTERSTELL Beskjæres lite de første 3–4 årene. Etter høsting tynnes gradvis ut eldre greiner for å slippe lys inn i busken og stimulere nye, fruktbærende skudd. Meget vinterherdig; et lag mulch beskytter rotsonen mot tele og uttørking.
BLOMSTRING OG HØSTING Blomstrer svært tidlig på våren med lysegule blomster som tiltrekker humler. Høstes vanligvis i juni; modne bær slipper lett ved forsiktig risting eller plukkes for hånd. Smaken er frisk, syrlig-søt – god til fersk bruk, sylt, saft og bakst.
BRUKSOMRÅDER Bærbed, lav spiselig hekk, naturhage, bier- og pollinatorvennlige beplantninger samt store krukker nær kjøkkenet.
SPESIELLE EGENSKAPER Krever krysspollinering for sikker avling. Plant sammen med en annen sort av L. kamtschatica med overlappende blomstring, for eksempel ‘Wojtek’, for å øke bærstørrelse og avling.
SYKDOMMER Som regel problemfri ved god drenering. Unngå stående vintervått. Dekk med fuglenett ved behov for å sikre avlingen.
MERKNADER Bærer ofte allerede andre sesong. Et tynt mulchlag fornyes årlig for jevn fukt, ren bærhøsting og mindre ugras.

