Handle for 1000,- og få fri frakt!

Handlekurv

Lukk
Hageglede Kundeklubb
Som medlem i kundeklubben ønsker vi å gi deg ekstra fordeler som takk for at du velger å handle dine hagevarer hos oss. Ved å være medlem vil du få goder som eksklusive tilbud, invitasjoner og informasjon på e-post og SMS. Medlemskapet er gratis, og medlemsfordelene gjelder på Hageglede.no.
Meld meg inn!
Fortsett å handle

Dyrkningsveileder Agurk – Slik lykkes du med agurk i kjøkkenhagen

Se produkter omtalt i denne artikkelen

Agurken er stort sett en enkel grønnsak å dyrke frem. Den elsker sol og varme, og så lenge den får tilstrekkelig med vann så vil den gro raskt.

I utgangspunktet er det norske klimaet litt for kaldt til å dyrke agurk utendørs. Men med riktig sort og fremgangsmåte er det mulig. Kort sagt trenger store agurker mer varme enn mindre agurker. Det vil si at skal man dyrke frem større agurk (av typen man har på brødskiva) bør man ha et drivhus eller drivbenk, mens de mindre agurktypene for sylting og marinering kan klare seg godt utendørs. Vi selger mange forskjellige typer agurk. Finn ut hvilken som passer til ditt formål.

Slik sår du

For å sikre en god start, plant agurkfrøene innendørs ca. 3 uker før du planlegger å sette de ut i jorda.

Et tips kan være å plante frøene i små organisk nedbrytbare potter. Da kan man plante hele planten ut samme med potten. Røttene vil da vokse gjennom potten.

Såing. Plant ett agurkfrø i hver av våre organiske nedbrytbare minipotter, såbriketter eller vanlige små plastpotter. Sett frøene 2 til 3 cm ned i jorda. Det praktiske med de organisk nedbrytbare pottene og såbrikettene er at disse kan settes rett ut i jorda. Røttene vil fortsette å gro ut av potten og ned i jorda. I såpottene innendørs er vanlig næringsfattig såjord anbefalt. Disse bør som tidligere nevnt plasseres relativt varmt, men ikke i direkte sollys.

Spiring. Når frøene er satt liker de en jordvarme på ca. 21 grader. For å gi de tilstrekkelig med varme kan man sette de på en varmematte eller på badegulvet. Vanning bør foregå fra undersiden for eksempel på et vanningsbrett med vanningsmatte som du plasserer såpottene på. Dette sørger for jevn tilførsel av vann.

Utplanting. Når du etterhvert flytter de utendørs eller inn i drivhuset bør de plantes fra 50 til 90 cm fra hverandre avhengig av agurktypen (les på pakken). Man kan også mellomplante i litt større potter innendørs (slik at rotsystemet har plass til å vokse) før man endelig setter de ut. Agurkplantene vokser raskt (opptil flere cm i døgnet) og det er viktig at røttene får plass nok til å gro. Både innendørs i fase to og utendørs vil plantene gjerne ha noe å klatre på, da dette gir bedre vekst enn hvis den vokser langs bakken.

Plantested. Skal man plante og lykkes med agurk i den norske klimaet er det en stor fordel med et drivhus eller lignende (for å oppnå riktig temperatur i kombinasjon med sollys). Skal du plante de utendørs bør det være en type som tåler litt lavere temperaturer. De bør plantes et sted i hagen det er godt med både sol og varme, for eksempel en lun krok, eller i solveggen på terrassen.

Større agurker egner seg aller best å dyrke fram i drivhus eller drivbenker, der de under gode forhold kan vokse flere centimeter per dag. Mindre agurker man gjerne bruker til sylting og marinering egner seg bedre til dyrking utendørs rett i jorda.

Forskjellige agurktyper krever forskjellig tilnærming, så finn sorten(e) som passer med både typen(e) agurk du ønsker deg og de forholdene du kan tilby i din hage.

Gjødsling. Agurkplantene krever en næringsrik jord. Miks inn eller bruk kompostbasert jord og naturgjødsel (feks. Hønsegjødsel) og bland det inn i de 20 øverste centimeterne av jorda. Jorda skal være lett fuktig og ganske luftig, ikke våt og kompakt. Jorda bør være relativt nøytral og ha en pH-verdi rundt 6,5 til 7.

Når planten settes ut i jorda er det fint å gjødsle med agurkgjødsel, ca. 2-3 uker etter utplantingen, og regelmessig ca. annenhver uka etter dette. Det er viktig å ikke gjødsle for mye for tidlig, da røttene på agurkplantene kan være litt sarte og bli svidd.

Vanning. Når plantene er satt ut trenger de nærmest daglig vanning. For å kjenne etter om den har nok vann kan du putte en finger i jorda for å sjekke. Er det tørt forbi det ytterste leddet på fingeren din er det på tide å vanne. Er man ikke flink nok til å vanne ofte kan det føre til en bitter smak på agurkene.

Hvor ofte de må vannes påvirkes av temperaturen. På den varmeste delen av sommeren bør de vannes daglig, og man bør til og med lufte i drivhuset slik at det ikke blir alt for varmt. I motsatt fall, om det er for kaldt, kan man sette ut en vifteovn eller lignende slik at temperaturen ikke faller for lavt om natta. Men pass på så den ikke gjør at det blir for varmt heller.

Selvvanningspotter. Agurkplante krever mye jord, næring og ikke minst mye og regelmessig vann. Tidvis kan det være vanskelig å strekke til, og da kan en god selvvanningspotte være løsningen. I vårt sortiment har vi flere gode løsninger. Selvvannende potter er både praktiske og pene å se på, og er utmerket for deg som har kjøkkenhagen på terrassen. Se hele vårt utvalg av selvvanningspotter her.

Dårlig avling og sykdom

Hvis agurkplantene dine ikke bærer frukter er det stort sett ikke en sykdom, men et pollineringsproblem. De første blomstene kan alle være hannkjønn, og både hunnkjønn og hannkjønnsblomstene må blomstre samtidig hvis noe skal skje. Dette er noe som kan skje tidlig i plantenes liv, så vær tålmodig, det vil nok ordne seg av seg selv etterhvert.

Lite frukt kan også være på grunn av dårlig pollinering fra bier, Man kan alltids selvpollinere ved å dyppe en q-tips i midten av den mannlige blomsten og før det over til hunnkjønsblomsten. Hunnkjønnsblomsten gjenkjennes ved at den har en liten agurkformet svelling inne ved basen av blomsten som etterhvert vil bli utvikle seg til en agurk. Her kan man spraye plantene med litt sukkervann for å tiltrekke seg bier.

Av sykdom kan agurken rammes av enten agurkmugg eller agurkflekksykdom. Ofte må disse bekjempes kjemisk for at ikke alle plantene skal dø. Det er imidlertid mange sorter som er meget motstandsdyktige eller resistente mot disse sykdommene. Man kan for eksempel også spraye på organisk Neem olje på plantene for å beskytte plantene.

Innhøsting av agurker

Ikke vent for lenge med å høste agurk, den kan da bli litt for vannete og få en noe bitter smak. Det anbefales å høste inn agurken løpende gjennom sesongen. Dette stimulerer også til dannelse av ny frukt. På innhøstingshøydepunktet av sesongen kan du fort plukke inn agurk annenhver dag.

Plukk inn agurkene på forskjellige tidspunkt og med forskjellig størrelse. Typisk vil de små agurkene smake mer enn de som er større. Her må man bare prøve seg fram for å finne ut hva man foretrekker!

Agurken er best før frøene inni blir harde, og er på sitt aller beste når den er helgrønn, fast og sprø i formen. Blir agurkene hengende for lenge kan de bli gule, vannete og få et tjukkere skall. Dette er heller ikke bra for plantens produktivitet, som vil falle i takt med innhøstingsfrekvensen. Derfor er det viktig å plukke ofte for å holde produktiviteten høy.

Når du plukker ned agurken bør du bruke en kniv eller en form for saks til å kappe stemmet over frukten. Å rive av agurkene kan skade plantene.

Lagring. Agurken inneholder over 90 prosent vann, så for å bevare fuktigheten bør den pakkes godt inn i plastfolie. Da holder de godt i 7-10 dager, lagret kaldt som for eksempel i kjøleskapet.

Relaterte produkter

  • Kundeklubb!-15% Agurk Passandra

    Agurk Passandra

    Kan bestilles
    59 kr 50,15 kr Kjøp Kjøpt
  • Kundeklubb!-15% Agurkurt 'Borretsch' (Borago officinalis)

    Agurkurt ‘Borretsch’ (Borago officinalis)

    Kan bestilles
    59 kr 50,15 kr Kjøp Kjøpt
  • Kundeklubb!-15% Asieagurk 'Fatum' (Cucumis sativus)

    Asieagurk ‘Fatum’ (Cucumis sativus)

    Kan bestilles
    39 kr 33,15 kr Kjøp Kjøpt
  • Kundeklubb!-15% Drueagurk 'Vorgebirgstrauben' (Cucumis sativus)

    Drueagurk ‘Vorgebirgstrauben’ (Cucumis sativus)

    Kan bestilles
    29 kr 24,65 kr Kjøp Kjøpt
  • Kundeklubb!-15% Mexicansk mini 'Sandia' (Melothria scabra)

    Mexicansk mini ‘Sandia’ (Melothria scabra)

    Kan bestilles
    69 kr 58,65 kr Kjøp Kjøpt
  • Kundeklubb!-15% Salatagurk 'Silor F1 Hybride' (Cucumis sativus)

    Salatagurk ‘Silor F1 Hybride’ (Cucumis sativus)

    Kan bestilles
    79 kr 67,15 kr Kjøp Kjøpt
  • Kundeklubb!-15% Salatagurk 'Futura F1' (Cucumis sativus)

    Salatagurk ‘Futura F1’ (Cucumis sativus)

    Kan bestilles
    79 kr 67,15 kr Kjøp Kjøpt
  • Kundeklubb!-15% Salatagurk 'Saladin F1' (Cucumis sativus)

    Salatagurk ‘Saladin F1’ (Cucumis sativus)

    Kan bestilles
    59 kr 50,15 kr Kjøp Kjøpt
  • Kundeklubb!-15% Salatagurk 'Burpless Tasty Green F1' (Cucumis sativus)

    Salatagurk ‘Burpless Tasty Green F1’ (Cucumis sativus)

    Kan bestilles
    69 kr 58,65 kr Kjøp Kjøpt
  • Kundeklubb!-15% Salatagurk 'Konsa F1' (Cucumis sativus)

    Salatagurk ‘Konsa F1’ (Cucumis sativus)

    Kan bestilles
    59 kr 50,15 kr Kjøp Kjøpt
  • Kundeklubb!-15%

    Agurk Ephya

    Kan bestilles
    59 kr 50,15 kr Kjøp Kjøpt
  • Kundeklubb!-15% Salatagurk 'Picolino F1' (Cucumis sativus)

    Salatagurk ‘Picolino F1’ (Cucumis sativus)

    Kan bestilles
    59 kr 50,15 kr Kjøp Kjøpt
  • Kundeklubb!-15% Salatagurk (Cucumis sativus) - Økologiske frø

    Salatagurk (Cucumis sativus) – Økologiske frø

    Kan bestilles
    69 kr 58,65 kr Kjøp Kjøpt

Du trenger kanskje også..

Til handlekurven