Lettdyrket grønnsak med atypisk form.
Hvitt, mildt og velsmakende fruktkjøtt. Fruktene blir først grønne og deretter hvite. Kan også brukes som pyntegresskar. Trives i sol til halvskygge i humus- og næringsrik jord. Meget varmekrevende. Etter såing holdes jorden fuktig til spiringen er godt i gang.